早起一碗麵一直是蘇州人的嗜好,也是遊子回鄉必須解的念想。
看着像奥灶面
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焖肉面
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长得好像。尤其是面条
外观看上去是很像
汤底不一样,奥灶面好像是用鸭子汤
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必须硬面,重青,宽汤,过桥
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吃完沒走幾步就看到古巷裡開來一輛TESLA
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奧灶麵是昆山那邊的做法,大體上跟蘇州城裏的差不多,也分為紅、白兩種湯底,更鄉土一些。
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没吃过的人要记住这是甜口的
还有爆鱼面,不是鲍鱼,是用青鱼炸的,青鱼象草鱼,但没有草鱼那么多鱼刺。
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聼聲音好像有人是穿高跟鞋走路
Hi MJTVHoPin:
蘇州是中國的一個城市,位於江蘇省,位於長江三角洲南端,並被稱為“蘇杭雙城”。它不屬於魯多的地方。
谢谢!
Hi MJTVHoPin:
蘇州的男女人口比例約為1比1,因此男女人口數量大致相同。
谢谢!
苏南浙北这带常见的就是这种浇头和面分开的做法,而我更喜欢浇头和面条一起烧出来的面条。
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你是剛從花樣年華片場回來嗎?
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甜的,加个煎蛋
江南以外的人覺得是甜,我們覺得是鮮。
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