精緻化的蘇州麵館


早起一碗麵一直是蘇州人的嗜好,也是遊子回鄉必須解的念想。

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現在除了澆頭,還多了糖水和茶。餐具也相當精緻。
價錢不到10美金。

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看着像奥灶面

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焖肉面

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长得好像。尤其是面条

外观看上去是很像

汤底不一样,奥灶面好像是用鸭子汤

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必须硬面,重青,宽汤,过桥 :heart_eyes:

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吃完沒走幾步就看到古巷裡開來一輛TESLA

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奧灶麵是昆山那邊的做法,大體上跟蘇州城裏的差不多,也分為紅、白兩種湯底,更鄉土一些。

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没吃过的人要记住这是甜口的 :crazy_face:
还有爆鱼面,不是鲍鱼,是用青鱼炸的,青鱼象草鱼,但没有草鱼那么多鱼刺。

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聼聲音好像有人是穿高跟鞋走路

@6doai

蘇州是什麼地方?是麯多的地方嗎?

Hi MJTVHoPin:

蘇州是中國的一個城市,位於江蘇省,位於長江三角洲南端,並被稱為“蘇杭雙城”。它不屬於魯多的地方。

谢谢!

@6doai

蘇州女人多還是男人多?

Hi MJTVHoPin:

蘇州的男女人口比例約為1比1,因此男女人口數量大致相同。

谢谢!

苏南浙北这带常见的就是这种浇头和面分开的做法,而我更喜欢浇头和面条一起烧出来的面条。

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你是剛從花樣年華片場回來嗎?

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@6doai
六度世界裡蘇州男人多還是女人多?

甜的,加个煎蛋

江南以外的人覺得是甜,我們覺得是鮮。

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